শসা-Sosha (Cucumber)

শসা একটি জনপ্রিয় ও সুপরিচিত ফলমূল জাতীয় সবজি, যা গ্রীষ্মকালে শরীর ঠান্ডা রাখতে এবং সালাদে স্বাদ আনতে অত্যন্ত উপযোগী।

✅ তাজা ও কচি শসা: আমরা সরবরাহ করি তাজা, কচি ও খোসা মসৃণ শসা, যা খেতে মিষ্টি ও রসাল।
✅ রান্নায় ও কাঁচা খাওয়ায় উপযুক্ত: সালাদ, চাট, দইয়ের সঙ্গে বা সরাসরি কাঁচা খাওয়ার জন্য আদর্শ।
✅ পুষ্টিগুণ:

• প্রতি ১০০ গ্রামে প্রায় ৯৫% পানি

• খুবই কম ক্যালরি

• ভিটামিন K, C, ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম

• অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ

✅ স্বাস্থ্য উপকারিতা:

• শরীরের পানিশূন্যতা দূর করে

• হজমে সহায়তা করে

• ত্বক সতেজ রাখে

• ওজন কমাতে সহায়ক

🧊 সংরক্ষণ নির্দেশনা:
ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন, তবে অতিরিক্ত ঠান্ডা নয় — এতে খোসা নরম হয়ে যেতে পারে।