মাল্টা (Malta)

মাল্টা একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর সাইট্রাস ফল, যা দেখতে কমলার মতো হলেও স্বাদে একটু কম টক ও অধিক রসালো। এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং হজমে সহায়তা করে। মাল্টা খেতে মিষ্টি-টক, জুস তৈরির জন্যও খুবই জনপ্রিয়।

✅ বৈশিষ্ট্য:

• উচ্চ ভিটামিন C-এর উৎস

• হজম শক্তি বৃদ্ধি করে

• ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী

• ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়ক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে

✅ পুষ্টিগুণ:

• ভিটামিন C, A, B

• অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট

• ফাইবার ও পটাশিয়াম

✅ ব্যবহার:

• সরাসরি খাওয়া

• জুস তৈরিতে

• সালাদ ও ফ্রুট চার্টে

• স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস হিসেবে

🧊 সংরক্ষণ:
রুম টেম্পারেচারে ৫-৭ দিন এবং ফ্রিজে সংরক্ষণ করলে ১০-১২ দিন পর্যন্ত ভালো থাকে।